Водоплавающая трава прокормит коров Во всём мире идёт тренд на веганство и растительное мясо, а стартап Fyto пошёл против системы. Компания придумала технологию быстрого и экологичного выращивания корма для коров. Вместо огромных пастбищ, они разработали свой высокотехнологичный пруд с роботами и автоматизацей. В водоёме растения живут быстрее и чаще дают урожай, а расход воды и выброс парниковых газов существенно ниже традиционных ферм. И даже семена не нужны — растения размножаются вегетативно (самостоятельно). Компания уже получила 18 миллионов долларов инвестиций и останавливаться не собирается. Кроме масштабирования своей технологии, они думают как бы в таких прудах выращивать корм для птиц, и может даже для людей.