Зелёная среда 💚 🥬овощи; 🍏фрукты; 🌿зелень; 🌱зерновые; 🧆бобовые; 💧масло; 🍃настои трав. Если практиковать «зеленый день» регулярно, позитивные результаты не заставят себя ждать! ⠀ Чем полезен зелёный день? 1️⃣В зеленых продуктах содержится хлорофилл, который по молекулярной структуре похож на гемоглобин. Отличие всего в одном атоме: у человека —железо, у растений—магний. В результате, когда мы едим зеленую еду, мы поддерживаем кроветворение. Кроме того, благодаря «зеленому дню» уйдут токсины. Секрет в том, что зелень связывает и выводит соли тяжелых металлов и яды. 2️⃣За такой рацион скажут спасибо кишечник, печень, почки и желудок. Клетчатка, которая содержится в салате и зелени, стабилизирует уровень сахара в крови. Пищевые волокна чистят кишечник и не дают переедать. Некоторые овощи предотвращают гастрит и язву, например, брокколи, которые способны уничтожать Helicobacter Pylori. Печень благодаря зеленым продуктам будет разгружаться, самовосстанавливаться и лучше гнать желчь. Почки очищаться и восстанавливаться. 3️⃣Кроме того, благодаря «зеленому дню» организм будет ощелачиваться. Это очень важно, так как у большинства людей нарушен pH-баланс, наблюдается повышенная кислотность крови, из-за чего активно растет патогенная микрофлора, что снижает иммунитет и приводит к различным заболеваниям. А один день, когда на столе будет петрушка, огурцы, сельдерей, шпинат и другие зеленые продукты, поможет наладить pH-баланс. Кстати, немецкий ученый Отто Варбург доказал, что даже клетки рака погибают в щелочной среде, а образуются в основном в тех местах, которые плохо снабжаются кислородом. И получил за это Нобелевскую премию. 4️⃣«Зеленый день» заставляет кожу сиять, а мозг — вырабатывать гормоны счастья. Именно поэтому такое питание всего раз в неделю — это мягкий клеточный детокс и отличное anti-age решение! 5️⃣Еще одно неоспоримое преимущество — это то, что такой рацион подходит для всех, даже беременных и кормящих мам. Единственное, стоит быть внимательнее людям, у которых есть или были оксалатные камни, им лучше предварительно проконсультироваться с врачом. Таким образом, «зеленый день» — это не голодание, это особый тип питания, когда раз в неделю вы выбираете еду по цвету✅