Олег Сірий все життя займався спортом. Здобув звання майстра спорту України з гребного слалому. Неодноразово ставав чемпіоном та призером української першості. Брав участь у чемпіонатах Європи з гребного слалому. У жовтні 2021 року, незадовго до широкомасштабного вторгнення рф, Сірий у складі команди Вінницької області посів друге місце на Кубку України з водного туризму. У цьому виді він також отримав майстра спорту і неодноразово ставав чемпіоном країни. Також Олег впевнено стояв на лижах та працював гірськолижним рятувальником. Саме в Карпатах 24 лютого 2022 року його й застала повномасштабна війна з росією. Олег повернувся додому, взяв у руки зброю і подався на фронт, щоб самому захищати свою родину та країну від російських окупантів. В армії Сірий служив у розвідці. На жаль, чергове завдання під Бахмутом стало для веслувальника фатальним. 11 травня 2023 року стало відомо про загибель українського захисника.