⭐️ Что обязательно стоит попробовать в Таиланде? ⭐️
👉 1. Пожить в йога-центре 🔸Таиланд — идеальная страна, чтобы начать заниматься йогой или повысить свой уровень. Многие отели предлагают классы йоги — и можно заранее, при бронировании, уточнить, есть ли такая услуга. Но если хочется целиком погрузиться в практику, стоит остановиться в специализированном йога-центре. Они особенно популярны на островах: Самуи, Панган, Пхукет, Ко-Яо-Ной, Ко-Нгай, Малакка (полуостров), а также в городе Чианг Май и деревне Пай на севере страны — это излюбленные места приверженцев йоги и вегетарианцев. 🔸Как правило, йога в таких местах будет занимать большую часть вашего дня — от 4 до 6 часов. Занятия зачастую проходят на площадках в окружении природы или с видом на море или океан. Вдобавок, вам предлагают здоровое питание и создают вокруг мотивирующую обстановку. 🔸При выборе йога-центра обратите внимание на квалификацию преподавателей. Они должны иметь сертификаты и предоставлять их по первой просьбе клиента.
👉 2. Пройти курсы тайского массажа 🔸Столицей тайского массажа называют город на севере страны — Чианг Май и его окрестности. Здесь расположены десятки салонов и школ этого древнего искусства. Также популярные и именитые школы есть в Бангкоке. 🔸По легенде, тайский массаж 2,5 тысячи лет назад придумал доктор из Индии по имени Живаго Кумар Бхакка и лечил он самого Будду. Сегодня существует огромное количество разновидностей тайского массажа. Но суть его одинакова: воздействие направлено на определенные точки по всему телу (в том числе на пятках и лице), а мастер работает не только ладонями, но и предплечьями и ногами. 🔸Когда-то тайскому массажу учили только на местном языке. Сегодня базовые знания могут получить все желающие — школы работают на английском языке (а некоторые и на русском) по стандартным схемам с расписанием занятий, преподавателями, учебниками и экзаменами. Успешные студенты получают сертификаты.
👉 3. Научиться тайской кухне 🔸Кулинарные курсы в Таиланде есть во всех популярных туристических местах, но в разных регионах страны своя специфика. На севере готовят менее острые блюда, часто с использование свинины. В южных регионах, где проживает большое количество мусульман, распространены острые блюда из курицы и морепродуктов. Почти любая школа адаптирует программу для вегетарианцев. 🔸На курсах учат не только готовить, но и правильно выбирать продукты — для этого вас вывезут на местный рынок. Особое внимание тайские повара уделяют специям и травам. Благодаря им из незамысловатого набора продуктов (рис, лапша, морепродукты, курица, мясо) тайцы готовят большое количество разнообразных блюд. В каждом блюде должны гармонично сочетаться пять основных вкусов: острота за счёт перца чили или карри, сладость за счёт кокосового молока, кислота за счёт лимона, лимонной травы или лимонного сорго, горечь — за счёт свежей травы. 🔸В туристических местах распространены кулинарные экспресс-курсы на один день. За это время вы съездите на рынок за продуктами и научитесь готовить пять популярных блюд, среди которых обычно суп Том Ям, жареный рис и лапша, несколько видов карри и салат с папайей. Но существуют и более профессиональные курсы длительностью 5-7 дней.