Рецепт шоколадных подтеков.
На темном шоколаде:
Темный шоколад 50 гр
Сливки 33% 50 мл
Масло сливочное 10 гр
На молочном шоколаде :
Молочный шоколад 60 гр
Сливки 33 % 40 мл
Масло сливочное 10 гр
На белом шоколаде :
Белый шоколад 80 гр
Сливки 33% 40 гр
Масло сливочное 12 гр