Домашний тирамису Потрясающий итальянский десерт у вас дома! Готовится на раз-два, а результат потрясающий. Если у вас есть 30 минут свободного времени вечером на приготовление и терпение чтобы выдержать ночь в ожидании потрясающего, умопомрачительного кусочка легкого десерта, то рецепт вам подходит! В классическом варианте предполагается использовать сырые куриные яйца, я воздерживаюсь от подобного и с легкостью заменила яйца на вкуснейшие сливки и Вуаля! Совсем не прогадала! В кофе добавила 1 ст.л сиропа «Имбирный пряник», очень его люблю за вкус! Для приготовления десерта лучше использовать квадратную или прямоугольную форму для выпечки. Нам понадобится: Сливки 33 % -300 гр Сахарная пудра 2 ст.л Сливочный сыр или маскарпоне-250 гр Печенье Савоярди-200 гр ( можно купить в любом кондитерском магазине) Кофе свежесвареный 0,5 стакана или 2 ч.л растворимого Какао для обсыпки Ягоды для украшения Процесс приготовления: В дежу миксера сложить сыр, сливки и пудру все взбить до однородной массы. Сварите кофе+ по желанию добавьте сироп. Подготовьте форму, и быстро окунайте печенье в кофе и выкладывайте в форму, пропитанной стороной в верх. Дно формы уложили одним слоем печенья, сверху слой крема, потом вновь пропитанное печенье и вновь крем. Отправьте тирамису на новь в холодильник и наберитесь терпения. Перед подачей присыпьте какао сверху , порежьте на порции, уложите на тарелки и украсьте ягодами. Приятного аппетита!