Торт "Монастырская Изба" или "Дрова под Снегом" Тесто: 125 г сливочного масла, мягкого 125 г сметаны 2+1/4 стакана муки 0,5 стаканa сахара 0,5 ч.л соды щепотка соли Крем: 500 г сметаны 0,5 стакана сахара или по вкусу Начинка: 500 г консервированной вишни шоколад для украшения Размягченное масло и сметану взбить, затем добавить все остальные ингредиенты. Замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут. Тесто разделить на 15 равных кусочков. Каждый кусочек раскатать в прямоугольник длиной примерно 21 см и шириной 7 см. По длине теста в ряд выложить вишню и защепнуть. Выпекать при 190 С-20 минут или до золотистого цвета. Остудить. Взбить сметану с сахаром. Сборка торта: Выкладываем первый ряд - 5 бревнышек, промазываем кремом. Затем 4 бревнышка, 3, 2, 1. Остатками крема промазать бока "избы" и посыпать тёртым шоколадом. Поставить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). Готовьте с любовью ❤