Вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой.
Самый настоящий торт из юности!
Автор Юлия Козленко.
Да-да, понимаю, что сейчас весна и многие следят за своим питанием в преддверии пляжного сезона...Но как же без сладкого? ))) Делаюсь рецептом вкусного тортика, которого совсем не сложно приготовить. Привычные продукты и очень аппетитный результат!
Ингредиенты:
- упаковка вафель для торта (у меня 9 коржей диаметром 21 см)
- 50+150 г сливочного масла комнатной температуры
- 2 ст.л. какао-порошка (просеить)
- 2 банки вареной сгущенки (они по 360-380 г)
- 300 г ядер грецких орехов
1. Ядра грецких орехов подсушить в духовке. Для этого разложить их на противне ровным слоем и оставить в духовке минут на 20-30 при 160 градусах (можно включить обдув, но немного уменьшить температуру). Так орехи станут вкуснее и будет легче избавиться от шелухи. Орехи измельчить вручную или блендером. Можно оставить несколько целых половинок для украшения.