ТОРТ ЧЕРНИКА-СГУЩЕНКА Торт от которого восторг у всех! Для тех, кто любит кисло-сладкие торты, можно заменить Чернику на Чёрную смородину! Автор: marysa_cake_rnd Ингредиенты: Бисквит: Яйца С0 4 шт Сахар 280 гр Молоко 110 гр Растительное масло 50 гр Мука 260 гр Разрыхлитель 10 гр Кипяток 60 гр Черника 130 гр Пропитка: Сгущенное молоко 150 гр Вода 150 гр Черничный Мусс в начинку (2 кольца 14 Д) Пюре черники 220 гр Сахар 45 гр Белый шоколад 70 гр Сливки 150 гр Желатин 10 гр Молоко для желатина 60 гр КРЕМ (только в начинку) Маскарпоне 250 гр Творожный Сыр 400 гр Сгущенка 100 гр Сливки 100 гр Приготовление: Бисквит: Яйца С0 - 4шт Сахар-280 гр Молоко 110 гр Растительное масло- 50 гр Мука 260 гр Разрыхлитель – 10 гр Кипяток 60 гр Черника 130 гр Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу. 👇продолжение