Обложка канала

Торты. Капкейки.Рецепты

Только самые лучшие рецепты! Торты. Капкейки.

Торты. Капкейки.Рецепты

3 года назад
Открыть в
Торт "Муравейник" Ингредиенты: Сливочное масло комнатной температуры – 200 г; Яйца – 3 шт; Мука – 520 г; Сахар – 90 г; Вареное сгущенное молоко – 1 банка (380 грамм); Соль — щепотка; Разрыхлитель — 10 г. Как приготовить Муравейник: Сливочное масло взбить с сахаром добела 5 минут. Добавить яйца и взбить до однородности. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Просеять в масляную смесь. Замесить руками тесто. Пропустить тесто через мясорубку или натереть на большой терке. Равномерно выложить тесто на противень. Выпекать при 180 С 15 минут. Готовое тесто выложить в миску и измельчить до крошки не более 1 см, постукивая деревянной лопаткой или толкушкой. Добавить вареную сгущенку и тщательно перемешать. Однородную массу выложить на тарелку горкой или скатать порционные пирожные в форме шариков. Дать пропитаться торту в холодильнике около 6 часов