Рецепт шоколадной глазури Шоколад любой (молочный/белый) 300 гр Растительное масло 50 гр Соединить все в высоком пластиковом стакане, растопить содержимое в микроволновой печи импульсами по 15-20 секунд. Получившуюся глазурь хорошо перемешать лопаткой, не пробивать блендером, так образуются пузыри. Рабочая температура 36-34 градуса. Наносить на хорошо подмороженное изделие