БЛИННЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ 🍰
Жмите ❤
БУДЕМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНЫ🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Блины:
▫️Молоко - 500 мл
▫️Мука - 175 гр
▫️Какао - 25 гр
▫️Сахар - 2 ст л
▫️Соль - 0,5 ч л
▫️Яйца - 2 шт
▫️Кофе - 25 мл
▫️Масло растительное - 1 ст л
Хорошо взбиваем и оставляем на 10 мин, жарим на разогретой сковороде.
Крем:
▫️Сыр маскарпоне - 500 гр
▫️Яйца - 4 шт
▫️Сахар - 100 гр
Сыр комнатной температуры растереть лопаткой с желтками до однородного гладкого крема. Белок с сахаром взбиваем до крепких пиков. Объединяем две массы силиконовой лопаткой, чтобы не было комочков.
Собираем слоями торт, посыпаем какао-порошком и убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита 😋
Автор: zhenia.cookie