Простой рецепт пирожных КЕЙК-ПОП
Ингредиенты для картошки:
Ваш любимый шоколадный бисквит 500 гр
Сливочный сыр 60 гр
Сливки 60 мл
Приготовление:
Бисквит измельчить, смешать с остальными ингредиентами, разложить по формам Эскимо, вставить палочки, заморозить на 1-2 часа
Рецепт глазури на белом шоколаде
Ингредиенты
Белый шоколад 200 гр
Какао-масло 15 гр
Растительное масло без запаха 10 гр
Приготовление:
Растопить шоколад в микроволновке импульсами, отдельно растопить какао-масло. Смешать растопленные ингредиенты. Добавить растительное масло, белый краситель и нужный вам цветной краситель. Пробить блендером до получения гладкой, блестящей массы.
Идеальная температура 34 градуса.
Опустить эскимо в глазурь. Отправить в холодильник на 20 минут.
Перед подачей украшаем по своему вкусу.
Приятного вам аппетита!
Автор рецепта: Tsvetkova_iren