МОРКОВНЫЙ ПРЯНЫЙ БИСКВИТ С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Ох уж этот морковный торт! Один из самых любимых в нашей семье. Какой же он вкусный. Какой же ароматный и богатый на вкус.  Пряности дают особенный, неповторимый вкус. Особенно актуален он зимой. Для нас это настоящий зимний торт. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сахар -240 гр Мука в/с -240 гр Растительное масло-120 гр Разрыхлитель-8 гр Сода-4 гр Соль-4 гр Мускатный орех -4 гр Корица молотая-8 гр Морковь тертая на мелкой терке-360 гр Изюм-60 гр Грецкий орех рубленый-60 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца с сахаром растереть до частичного растворения крупинок сахара. Добавить растительное масло и просеянную муку,взбить 2 минуты. Соединить в отдельной миске разрыхлитель,соль, соду,корицу,мускатный орех, перемешать и ввести в тесто. Масса будет густой и вязкой. Добавить мелкой тертую морковь, рубленый орех, промытый изюм и перемешать. Масса станет менее густой. Выложить в форму и выпекать 60 минут при 180 градусах. Готовность проверить на сухую шпажку.