СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ Хрустящие сырные палочки в двойной панировке. Тянущийся сыр внутри. Очень вкусно с клюквенным или брусничным соусом. Ингредиенты: Сыр моцарелла - 250 г Яйца - 2 шт Молоко - 2 ст л Мука - 50 г Кукурузные хлопья перемолотые - 60 г Соль Растительное масло для жарки Приготовление. Сыр режем на равные брусочки. К яйцам добавляем молоко и соль, можно добавить любые специи на свой вкус, перемешиваем. Сырный брусочек обваливаем в муке, затем в яичной смеси, затем в кукурузных хлопьях, потом снова в яичной смеси и в кукурузных хлопьях. Нагреваем растительное масло. Выкладываем сырные палочки в горячее масло и обжариваем до золотистой корочки. Сырные палочки готовы! #закуски