Сегодня я готовлю торт на Новый год, хочу чтобы он хорошо пропитался и всегда готовлю заранее, вдруг не получится, будет шанс завтра переделать😁 Коржи: Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 г Сливочное масло - 80 г Мука - 240 г Разрыхлитель - 10 г Сок апельсина - 90 мл Молоко - 95 мл Цедра апельсина - 1 ст л Трём цедру апельсина. Выжимаем сок. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца, взбиваем. Добавляем цедру, молоко, сок, просеиваем муку с разрыхлителем и хорошо взбиваем. Делим тесто на три части и выпекаем каждый корж (форма 21 см) при 180 градусах 15 минут.