КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
По вкусу похожи на драники.
Ингредиенты:
Картофель - 350 г
Молоко - 350 г
Яйца - 2 шт
Мука - 140 г
Растительное масло - 3 ст л
Соль - 1/2 ч л
Сахар - 1 ч л
Приготовление. Картофель чистим и режем на небольшие кубики. В емкость разбиваем яйца, добавляем картофель, молоко и измельчаем погружным блендером. Добавляем соль, Сахар, муку, перемешиваем. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Жарим на растительном масле на огне чуть выше среднего.
#завтраки