Сегодня сделала полпорции оладушек: Ингредиенты: Яйца - 1 шт Кефир 3,2% - 250 мл Сахар - 1 ст л Мука - 75 г Сода - 1/3 ч л Соль щепотка Кефир подогреваем, добавляем сахар, яйцо, щепотку соли, перемешиваем. Добавляем соду, перемешиваем до пены. Добавляем муку и перемешиваем. Жарим на растительном масле на среднем огне. Оладьи готовы!