ТВОРОЖНОЕ БЛАНМАНЖЕ Легкий, нежный, воздушный, как облачко, творожно-сливочный десерт без выпечки. Очень вкусный, из полезных продуктов! Вместо персиков можно добавить любые ягоды или банан😊 ⠀ Ингредиенты (объем формы 500 мл): Творог 9% - 200 г Сливки 30% - 110 г Сахар - 40 г Ванильный сахар - 10 г Молоко - 95 г Желатин - 10 г Консервированные персики - 2 - 3 шт Приготовление. К желатину добавляем молоко, перемешиваем и оставляем набухать. К творогу добавляем сахар, ванильный сахар, сливки и измельчаем погружным блендером до однородной консистенции. Консервированные персики режем на маленькие кубики. Можно добавить любые ягоды. Желатин растапливаем в микроволновке (20 сек). Добавляем к творожной массе желатин, перемешиваем погружным блендером. Добавляем персики, аккуратно перемешиваем. Выкладываем в форму (я использую пакет из под сока объем 500 мл) или в маленькие формочки и убираем в холодильник до полного застывания. Творожное бланманже готово! #десерты