ЯБЛОЧНЫЕ СИННАБОНЫ Мягкие, пышные, ароматные булочки с яблоком и корицей никого не оставят равнодушными! Тесто как пух, тает во рту! Ингредиенты: Тесто: Мука - 400-500 г Дрожжи сухие - 7 г Сахар -80 г Ванильный сахар - 10 г Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч л Молоко - 200 мл Сливочное масло - 80 г Начинка: Яблоки - 6-7 шт Сахар - 3 ст л Корица - 1 ч л Посыпка: Сливочное масло - 50 г Сахар - 100 г Корица - 1 ч л Приготовление теста: К просеянной муке добавляем соль, сахар, ванильный сахар, дрожжи, тёплое молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!), яйцо комнатной температуры и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Если замешиваете руками, может потребоваться ещё немного муки. Помещаем тесто в смазанную растительным маслом емкость. Оставляем в тёплом месте на час. #дрожжевая_выпечка