ОМЛЕТ-РУЛЕТ
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Молоко - 200 мл
Мука - 2 ст л
Соль по вкусу
Карбонад - 50 г
Сыр - 100 г
Творожный сыр
Зелень
Приготовление. Карбонад и зелень мелко режем. К яйцам добавляем соль, муку, перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем молоко, карбонад, зелень, перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом, выливаем яичную массу, равномерно распределяем и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
В это время трём сыр на терке.
Достаём омлет из духовки, пока омлет горячий выкладываем натёртый сыр и творожный сыр, заворачиваем рулет.
#завтраки