МОРКОВНО-ИМБИРНЫЙ КЕКС Пряный, ароматный, пушистый морковный кекс с помадкой и орешками. С таким вкусным ярким кексом любой день станет еще прекраснее. Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 130 г Морковь - 135 г Мука - 120 г Растительное масло - 60 мл Разрыхлитель - 1 ч л с горкой Корица - 1/2 ч л Молотый имбирь - 1/2 ч л Помадка: Творожный сыр - 100 г Сахарная пудра - 50 г Грецкие орехи для украшения - 3-4 шт Приготовление. Морковь трём на мелкой тёрке. К муке добавляем корицу и молотый имбирь, перемешиваем. Я использую премиальные специи лучших сортов от DK GROUP. Все специи натуральные, без каких-либо добавок, придают блюду насыщенный вкус и аромат. К тому же упакованы в очень удобные баночки☺️ Яйца взбиваем с сахаром до белой пышной массы. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем. В конце добавляем морковь, хорошо перемешиваем. (Если морковь дала сок, отожмите!). #кексы