МРАМОРНЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч л
Сливочное масло - 140 г
Мука - 180 г
Молоко - 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч л
Мука - 20 г в белое тесто
Какао - 20 г в шоколадное тесто
Приготовление. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем яйца, взбиваем. Добавляем молоко, просеиваем муку с разрыхлителем, взбиваем.
Тесто делим на 2 части. В одну часть добавляем 20 г муки, в другую какао. Перемешиваем. Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Я выкладывала сначала белое тесто по всему дну, потом шоколадное и тд. В конце берём обратную сторону ложки и делаем узор в кексе.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Мраморный кекс готов!
#кексы