ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
Кефир 3,2% - 250 мл
Яйца - 1 шт
Сахар - 3 ст л
Мука - 240 г
Сода - 1/2 ч л
Соль - 1/4 ч л
Кефир подогреваем. Добавляем сахар, соль, соду, яйцо комнатной температуры. Перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Тесто не мешаем больше! Жарим на растительном масле на среднем огне.
#завтраки