ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ🍑
~~~~~~~
Обалденно вкусный пирог! Он настолько воздушный и лёгкий, что невозможно остановиться его есть!
~~~~~~~
Ингредиенты (форма 26 см):
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Мед - 100 г
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Персики консервированные - 7 половинок
Миндальные лепестки по желанию
~~~~~~~
Приготовление. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и мёд, взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и взбиваем.
Форму 26 см застилаем пергаментом, выкладываем тесто и равномерно распределяем. Сверху выкладываем персики, НЕ вдавливаем! Иначе они утонут в тесте. Сверху посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Пирог готов!♥️🍑
⠀