Сегодня безумно вкусный завтрак😊 попробуйте🔥
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты (8 шт):
Картофель сырой - 300 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст л
Соль
Начинка:
Шампиньоны - 200 г
Сливки от 30% - 70 г
Соль
Картофель натираем на мелкой терке, добавляем яйцо, муку и соль. Перемешиваем. готовим в вафельнице. можно пожарить на сковороде.
Грибы мелко режем, обжариваем на растительном масле, добавляем сливки и солим по вкусу, провариваем.
На вафли выкладываем начинку и выкладываем сверху сметану. Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!