БЛИНЫ С МАНКОЙ Ингредиенты: Манка - 160 г Яйца - 2 шт Мука - 70 г Кефир 3,2% - 350 мл Кипяток - 350-400 мл Сахар - 2 ст л Соль - 1/3 ч л Сода - 1/2 ч л Подсолнечное масло - 3 ст л Приготовление. Манку, соль, сахар и кефир перемешиваем и оставляем на 20 минут. Добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем соду, муку, перемешиваем. При постоянном помешивании добавляем кипяток, в конце добавляем растительное масло. Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики.