Сегодня ленивый хачапури, делала полпорции😊
Творог 9% - 90 г
Яйца - 1 шт
Кефир 3,2% - 50 мл
Мука - 2 ст л
Соль - 1/3 ч л
Сода - 1/2 ч л
Сыр твёрдый - 40 г
Кинза
Сыр трем на тёрке, зелень мелко режем. Все перемешиваем, жарим на растительно масле под крышкой, переворачиваем и еще жарим пару минут.