КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Заварные колечки с творожным кремом очень нежный десерт из детства. Я вообще обожаю пирожные из заварного теста, если вы тоже, тогда обязательно попробуйте приготовить, близкие оценят😊 ⠀ Ингредиенты (11 шт): Вода - 125 мл Сливочное масло - 50 г Мука - 70 г Сахар - 1 ч л Соль - 1/3 ч л Яйца (C0) - 2-2,5 шт ⠀ Творожный крем: Творог 9% - 180 г Сахарная пудра - 70 г Ванильный сахар - 1 ч л Сливочное масло 82% - 95 г ⠀ Приготовление. В кастрюлю выливаем воду, добавляем соль, сахар и сливочное масло. Доводим смесь до кипения. Как только закипело быстро добавляем просеянную муку и начинаем хорошо перемешивать. Провариваем ещё 2 минуты. Тесто перекладываем в ёмкость и даём ему немного остыть. ⠀ #пирожные