У нас блины с манкой сегодня😊 Манка - 80 г Яйца - 1 шт Мука - 70 г Кефир 3,2% - 200 мл Кипяток- 200 мл Сахар - 1 ст л Соль - 1/3 ч л Сода - 1/2 ч л Подсолнечное масло - 1 ст л Приготовление. Манку, соль, сахар и кефир перемешиваем и оставляем на 20 минут. Добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем соду, муку, перемешиваем. При постоянном помешивании добавляем кипяток, в конце добавляем растительное масло. Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики.