ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
Такие палочки обожают и взрослые и дети. Доступные ингредиенты, просто и быстро готовить. Палочки невесомые, мягкие и нежные!
Ингредиенты:
Творог 9% - 180 г
Яйца - 1 шт
Мука - 100 г
Сыр - 100 г
Соль - 1/3 ч л
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Желток + 1 ч л молока для смазывания
Кунжут для посыпки
Приготовление. Сыр трем на мелкой тёрке.
К творогу добавляем яйцо и соль, перемешиваем вилкой, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем вилкой, добавляем сыр, перемешиваем руками.
Поверхность присыпаем мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см, разрезаем на равные брусочки.
Перекладываем на пергамент, смазываем желтком, перемешанным с молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Творожные палочки с сыром готовы!
#творожная_выпечка