Буженина🥩 Ингредиенты: Свина Острый перец Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист Приготовление: 1. Добавляем питьевую воду в контейнер, добавляем соль, раздавленный чеснок, все приправы, стручок перца и перемешиваем. 2. опускаем мясо в маринад, закрываем крышкой или плёнкой и отправляем в холодильник мариноваться минимум ночь. 3. На следующий день достаём корейку из маринада, обсушиваем. Смешиваем томатную пасту, паприку и растительное масло. 4. Смазываем этой смесью корейку, заворачиваем в фольгу и печем в разогретой 180°С духовке 50 минут. Приятного аппетита!