МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК🍓 Ингредиенты: ▫️250 гр печенье ▫️150 гр масло Для крема: ▫️150 гр творожный сыр ▫️250 гр сливки ▫️400 гр творога ▫️150 гр сахара ▫️1 пачка желатина ▫️50 гр воды Для второго слоя: ▫️250 - 300 гр сок ▫️1 пачка желатина ▫️50 гр воды ▫️150 гр малины Приготовление: 1. Печенье измельчите в блендере добавляем масло и всё хорошенько перемешать выкладываем в форму и прессируем отправляем в холодильник на 30 минут. 2. Творожный сыр, сливки, творог и сахар хорошенько взбить блендером готовим наш крем. Желатин замочить в холодной воде и оставляем набухаться. 3. Набухший желатин добавляем ложечку воды и растопить водяной бане добавляем наш крем, Заливаем форму и оставляем на 30 минут в сок добавляем растопленный желатин и перемешиваем, сверху первого слоя кладём малину и вливаем наш сок оставляем остывать в холодильнике 2 часа.