Фаршированные перчики Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт. Лук - 1/2 шт. Кабачок - 1/3 шт. Помидоры - 1 шт. Куриное филе - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Творожный сыр - 1 ст. л. Моцарелла - 30 гр. Петрушка - 1 веточка Раст. масло - для жарки Соль, перец - по вкусу Готовим: 1. Перец разрезаем вдоль, удаляем семечки. Укладываем на противень, немного масла и отправляем в духовку до мягкости при 200 гр. 2. Пока нарезаем кубиком кабачок, лук, помидор, куриное филе. Натираем сыр. 3. Обжариваем пару минут лук, закидываем кабачок, помидор, филе. 4. Выключаем огонь, добавляем творожный сыр, моцареллу, петрушку, чеснок. Хорошенько перемешиваем. 5. Начиняем перчики, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 7.