ОСВЕЖАЮЩИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ🍓 ⠀ Ингредиенты: ▫️Творог - 500 гр. ▫️Сметана - 200 гр. ▫️Сахар - 150 гр. ▫️Ванильный сахар - 1ч.л ▫️Желатин - 25 гр ▫️Вода 100 мл. ▫️Желе с ягодным вкусом - 100 гр ▫️Клубника Приготовление: 1. Для фруктового слоя готовим желе и оставляем до остывания. Клубнику режем и выкладываем в форму, как на видео. Заливаем сверху их желе и убираем в холодильник на 3-4 часа. 2. Для творожного слоя заливаем 25 гр. желатина 100мл. воды и оставляем для набухания. Нагреваем, но не кипятим. Перемешиваем до полного растворения. 3. Творог, сметану, сахар и ванильный сахар взбиваем блендером до однородного состояния. Добавляем к творожной массе желатин. 4. Достаем желе с клубникой и заливаем творожной массой. Убираем в холодильник и через 2-3 часа десерт готов.