МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 Ингредиенты: ▫️Яйца-3 шт. ▫️Сахар- две трети ст. ▫️Раст.масло- пол ст. ▫️Мука-1 ст. ▫️Разрыхлитель-1 ч.л. ▫️Сода- пол ч.л. ▫️Морковь- 1 шт. Для крема: ▫️Сметана (25 %) -300 гр. ▫️Сахар- четверть ст. ▫️Ванилин ▫️Апельсин- шт. Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбиваем в пышную светлую пену. Вливаем растительное масло и перемешиваем. Смешиваем все сухие ингредиенты и вмешиваем в массу. Морковь трём на мелкой тёрке. 2. Вмешиваем натертую морковь и выкладываем массу в форму для запекания. Выпекаем при 170 градусах примерно на 40 минут. 3. Для крема взбиваем сметану и сахар. Остывшие коржи пропитываем апельсиновым соком и смазываем кремом. Сверху можно присыпать апельсиновой цедрой.