Красный бархат❤️ Скоро День влюбленных. Вот вам идея подарка, печенье Красный бархат в подарочной коробочке. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌱мука - 220 г 🌱какао порошок - 7 гр 🌱разрыхлитель - 10 г 🌱соль - щепотка 🌱сливочное масло - 60 г 🌱яйца - 1 шт 🌱сахар - 170 г 🌱молоко - 40 мл 🌱краситель красный - 15 капель 🌱сахарная пудра для обсыпки ⠀ 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, какао порошок, соль 2.В отдельной миске соединить яйцо, сахар, молоко, краситель. Перемешать 3.К сухой смеси добавить слив масло комнатной темп. Растереть его. Влить жидкие ингредиенты. Перемешать все до однородности. Тесто должно получится средней густоты, липнущее к рукам 4.Чашу с тестом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа 5.Сформировать из теста шарики. Шарики хорошо обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга 6.Выпекать при 180 гр примерно 12 мин #печенье