ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ Ингредиенты: ▫️300мл теплого молока ▫️50гр сахара ▫️50 мл подсолнечного масла ▫️50 гр мёда ▫️Соль ▫️Дрожжи 6гр ▫️Мука 500-600 гр Начинка: ▫️400гр творога ▫️50гр сахара ▫️Ваниль ▫️1 Яйцо ▫️1 ч л крахмала Приготовление: 1. Из ингредиентов для основы замесить мягкое тесто дать ему подняться час. 2. Для начинки всё хорошо перемешать. 3. Раскатать тонко тесто смазать сливочным маслом и выложить начинку. Завернуть в рулет. 4. Разрезать толщиной примерно 3-3,5см. Смазать желтком и выпекать при 180 С минут 25-30. Приятного аппетита ❤️