Записывать видео с нескольких камер можно будет не только на iPhone 11, но и на прошлогодних XR и XS, хоть и с некоторыми ограничениями.

Устройства поддерживают функцию, а первые приложения с её поддержкой могут появиться почти сразу после выхода iOS 13.

https://tjournal.ru/116643