​​Курица в лимонно-сливочном соусе😋  Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт.  Вода — 100 мл  Бульонный кубик — 1 шт.  Лимон — 1 шт.  Чеснок — 1 шт.  Острый перец — ½ ч. л.  Красный лук — 1 шт.  Сливочное масло — 2 ст. л.  Сливки 20-30% — 70 мл  Базилик — 1 пучок  Оливковое масло — по вкусу Соль, перец — по вкусу  Приготовление: 1. Отбей толстую часть куриной грудки для того, чтобы толщина всего куска была равномерной.  2. Смешай в чашке воду, лимонный сок, бульонный кубик и мелко нарезанный чеснок, подогрей всё в микроволновке и хорошо перемешай.  3. На оливковом масле обжарь грудки до тех пор, пока они не подрумянятся. Выложи грудки на тарелку.  4. Уменьши огонь, обжарь в той же сковороде мелко нарубленный лук, добавь смесь из бульонного кубика; упаривай, постоянно помешивая, 8-10 минут.  5. Когда соус загустеет, сними его с огня, добавь сливочное масло и взбей до тех пор, пока он не расплавится полностью. Добавь сливки и хорошо взбей венчиком. Помести сковороду обратно на плиту всего на 30 секунд, не позволяй соусу закипеть. Опусти курицу в соус и отправляй на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов 6. Подавай с твоим любимым гарниром!  Приятного аппетита! @Stalick | #курица