​​🎅🏼Новогодний салат "Дед Мороз"🎄🥗 Ингредиенты: Рис (вареный) - 1 стакан Крабовые палочки - 200 г Морковь (свежая) - 1 шт. Яйцо куриное (вареное) - 2-4 шт. Укроп - 1 пучок Перец черный (молотый и горошек) Сыр (для украшения) Перец болгарский (для украшения) Паприка сладкая (молотая; для украшения) Соль Майонез Приготовление: 1. Развернуть крабовые палочки, отрезать красную часть, оставить для украшения. Остальное мелко порезать. 2. Морковь потереть в кашицу на мелкой терке. 3. Яйца порезать кубиками или натереть на крупной терке.Половинку одного белка оставить для украшения. 4. Пару крупных веточек укропа мелко порезать. 5. Добавить рис ( одну столловую ложку оставить для украшения), соль, черный перец. Заправить майонезом. 6. Выложить салат на блюдо, придав нужную форму. Оформить: Из кусочка сыра вырезать половинку овала, это будет лицо. Глаза- горошины переца, щеки-молотая паприка, борода и усы- тертый яичный белок. Шуба и шапка- вырезать из красной части крабовых палочек, мех-рис, варежки и нос- вырезать из красного болгарского перца. Украсить веточками укропа. Приятного аппетита! @Stalick | #салаты