Праздничный стол без вреда для здоровья: советы диетологов Чтобы не набрать лишние килограммы и не иметь проблем с ЖКТ после новогоднего застолья, диетологи советуют пересмотреть некоторые традиционные угощения: 🔹Для приготовления салата «Оливье» следует заменить колбасу на отварную говядину или говяжье сердце — источник коэнзима Q10. А вместо майонеза лучше взять нежирную сметану или хотя бы выбрать соус, в состав которого не входит яичный порошок и сухое молоко. 🔹Блюда из мяса лучше не жарить, а запекать в духовке. Также следует исключить продукты горячего копчения, так как под воздействием высокой температуры в нём образуются гликозилированные белки, способствующие старению организма. Какие закуски, гарнир и десерт полезнее подать на новогодний стол читайте на канале LinkeMed.  Также на канале вы найдете, как собрать "правильный" сладкий подарок ребёнку на Новый год и другие здоровые советы.