​​😋РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА🍆 С ПОМИДОРАМИ🍅 И СЫРОМ ФЕТА 🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 средних баклажана - 2 помидора - 120 г феты - 1 ст.л. оливкового масла - маленькая горстка листьев петрушки - 70 г половинок грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм. 2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности. 3. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты. 4. На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. феты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха.Сворачиваем в рулетики. @Stalick | #закуска #баклажаны #рулетики