​​🍰Творожник  Кому нужны все эти кафешки, если есть хороший рецепт нежнейшего творожника! Приготовьте такой вот душевный десерт и украсьте его своими любимыми орешками!  Ингредиенты: Творог — 600 г Куриное яйцо — 3 шт. Сахарный песок — 0,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Сгущенное молоко (вареное) — 120 г Орехи (жареные) — 70 г Сливочное масло — 150 г  Пшеничная мука — 300 г Куриное яйцо (для теста) — 1 шт. Сахарный песок (для теста) — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Какао-порошок — 2 ст. л. Калорийность на 100 г — 289 ккал. Приготовление: 1. Смешайте все сухие компоненты для теста. Добавьте масло и перетрите в крошку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и охладите (20 минут). 2. Взбейте творог с яйцами с помощью блендера. Введите сметану, сахар и взбейте до однородности. 3. Тесто выложите в форму, разровняйте и оформите бортики. Распределите сверху творожную массу.  4. Выпекайте примерно 55 минут при 180 °C. 5. Смажьте поверхность остывшего пирога сгущенкой. Украсьте орехами. Приятного аппетита! @Stalick | #торт