Ленивые вареникиИнгредиенты:
1. Творог............400 г.
2. Яйцо...............1 шт.
3. Соль................по вкусу
4. Сахар..............3 стол. лож.
5. Мука...............300 г.
Приготовление:
Разомните творог и смешайте с яйцом, солью и сахаром. Добавьте почти всю муку и замесите тесто. После разделите его на несколько частей, сформируйте колбаски и разрежьте их на небольшие кусочки. Сверху слегка присыпьте мукой. Вскипятите подсоленную воду и опустите в неё ленивые вареники. Как только они всплывут, доставайте.
Группа Ням-Ням