​​😋ГОТОВИМ ЗАЛИВНОЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:
Начинка:
Куриное филе отварное 400 г
Помидоры 150 г
Лук репчатый 1 шт
Сыр 50 г
Зелень (у меня был шпинат)
Тесто:
Яйцо 2 шт
Молоко 230-250 мл
Мука (у меня смесь рисовой и цельнозерновой) 150г
Соль ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀
Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Яйцо взбить.
Добавить к яйца муку, соль и молоко.
Тщательно перемешать.
Грудку порезать квадратиками.
Помидоры и лук кубиками (черри пополам). Сыр потереть на крупной терке.
Перемешать начинку.
В форму залить часть теста.
Сверху выложить начинку.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 180-200° 35-45 минут.

Приятного аппетита!

@Stalick | #пирог