r/ #unexpected
Владелец закусочной в Токио запретил посетителям пользоваться телефонами
Хозяин лапшичной Кота Кай очень серьезно относится к обычаю, что японский рамэн создан для быстрого приема пищи, и начал отсчитывать, сколько времени его гости тратят на еду.
Он обнаружил, что особенно задерживались те посетители, которые смотрели видео на своих телефонах. Кай решил запретить клиентам пользоваться смартфонами во время еды в особо загруженные часы.
Свое решение Кай объясняет тем, что подает в заведении рамэн хаката — «еду, рожденную для нетерпеливых людей». По его словам, тонкая лапша имеет ширину всего один миллиметр и быстро начинает растягиваться и портиться. Через четыре минуты после подачи рамэн может потерять свой вкус и вид.
«Когда места заняты, и я вижу, что люди перестают есть, глядя в свои смартфоны, я говорю им остановиться», — рассказ Кай в интервью CNN. Он добавил, что не размещал никаких плакатов с просьбой убрать телефоны, вместо этого он разговаривает с клиентами индивидуально.