Куриные котлетки с начинкой
🧈ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриный фарш 1 кг
Масло 100 гр
Укроп пару веточек
Соль перец
Сушеный лук и чеснок
Паприка и куркума
Панировочные сухари
Яйцо
Масло растительное
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло соединить с зеленью, перемешать и сформировать колбаску, отправить в морозильник на час. Через час порезать на маленькие кусочки.
К фаршу добавляем специи, хорошенько перемешиваем. Формируем котлетку: на ладонь положить фарш, во внутрь масло и сформировать котлетку.
Каждую котлету обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях, отправить в морозильник на час.
Котлетки жарим в разогретой масле на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита 😋