Доброй ночи. Забыла поделится ужином.
Рецепт пюре итак все знают, а вот рубленые котлетки возможно нет. Кстати кто уже готовил их по моему рецепту?
Ингредиенты:
Куриное филе 2 грудки
Лук репчатый 1 шт
Сыр любой твёрдый 100 гр
Сметана 2 ст л
Яйцо 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Крахмал 1 ст л или Мука 3 ст л
Приготовление:
Куриное филе охлаждённое мелко порезать и также лук мелко порезать, натереть сыр, добавить сметану яйцо крахмал, соль перец чеснок и все хорошенько перемешать. Выкладываем на сковороду с помощью ложки, жарим на среднем огне с двух сторон.