Ингредиенты :
Яйца 5 шт
Сахар 150 гр
Мука 150 гр
Для крема :
Сливки 33% 250 мл
Творожный сыр 250 гр
Сахарная пудра 4 ст л
Ягоды и фрукты для украшения
Приготовление :
Яйца взбить , постепенно добавлять сахар и продолжить взбивать , пока не растворится сахар . Затем добавить муку с разрыхлителем и аккуратно смешать лопаткой . Далее разлить тесто на противень и отправить выпекать на 10-15 минут при 180 гр . На Готовый корж постелить салфетку и свернуть в рулет вместе с салфеткой . Оставить так , до тех пор , пока полностью остынет . Тем временем , Готовим крем :
Сливки взбить , добавить сыр и сахарную пудру , продолжать взбивать до пышной плотной массы . Развернуть рулет , помазать кремом , сверху положить ягоды фрукты , завернуть аккуратно в рулет . Украсить по вашему вкусу . Приятного аппетита 😍🤤👌
Чайник с моего магазина на вайлдберис 👇
https://www.wildberries.ru/catalog/68114568/detail.aspx?targetUrl=MS&size=117497905